|
||||||
|
Ferien står for døren, og alle gleder seg til late dager med sommerlige sysler. Glem ikke å kos dere med god mat og drikke. Selv sverger jeg til småseimølje, rabarbrasuppe, ferske reker og grillet hvalkjøtt. Nydelige nord norske råvarer som er på sitt aller beste no. Trenger du tips til hvordan du skal tilberede alt dette gode, kan du gå inn på sidene til: http://www.godfisk.no/ http://www.matprat.no/ God sommer til alle med hjerte for Slowfoodsenja. Boknafisk har jo lange tradisjoner på Senja, kan det være en sak for oss å jobbe med å få Boknafisk med i Smakens Ark? Tar gjerne i mot tips om andre produkter som har lange tradisjoner her i området som også bør bli registrert i SA.
Vil få takke alle som var tilstede på lanseringen av SFS på Senjastua onsdag. Som jeg sa på onsdag ønsker vi å få innspill fra medlemmer og andre intereserte på hva vi skal ta tak i Jeg fikk ett forslag om å gjøre noe med mattilbudet i barnehager. Er det noen som har synspunkt på det ? Det kom også forslag på å lage ett “laug” for kokker som vil satse på lokal mat- hva synes dere om det? På facebook finner dere også en gruppe som heter slowfoodsenja. Informasjon vil også bli lagt der. mvh Flere detaljer kan dere lese her i lørdagskommentaren fra Troms Folkeblad. Det vil bli lansering av SFS på Senjastua onsdag 14. april kl.19.00. Vi satser på skikkelig lokal mat. No er det sesong for Boknafisk, og vi serverer den i flere varianter – noen nye og spennende kombinasjoner. Jeg vil ha presentasjon av Slow Food internasjonalt , nasjonalt og lokalt. Alle som er interesert vil få informasjon om hvordan de kan bli medlem i SFS. Aktiviteter for høst og vinter vil bli presentert. Mer info kommer senere på denne siden. Følg med!!!!!! påskehilsen fra Trond Andreassen Slowfoodsenja Velkommen til WordPress. Dette er ditt første innlegg. Rediger eller slett det, og start å blogge! |
||||||
|
Copyright © 2010 Slowfoodsenja - All Rights Reserved 171 queries. 0.324 seconds. |
||||||
På Senjastua ble vår lokalavdeling Slowfoodsenja presentert med informasjon om Slow food
Siste kommentarer